Sekcija združuje zaposlene v gostinstvu in hotelirstvu s področja dela hrane in pijače. Sekcijo vodi strokovni odbor s področja hrane in pijače v hotelirstvu, ki je pomemben segment vodenja in zagotavljanja visoke kakovosti gostinske storitve.
Stremijo k prenosu znanja na mlajše, izobraževanju, izmenjavi dobrih praks, strokovnih izkušenj, povezujejo se s ponudniki živilskih produktov in pijač ter jih vključujejo v vsakodnevno ponudbo.